關(guān)于爵士
關(guān)于爵士
JAZZ
爵士“?！本?/strong>
堅韌不拔、腳踏實(shí)地、融合創(chuàng )新、臻于完善
使命
為社會(huì )提供原生態(tài)健康綠色產(chǎn)品和舒心服務(wù),使我們的人生相伴走得更遠
愿景
健康生活共創(chuàng )者
價(jià)值觀(guān)
協(xié)作、誠信、激情、敬業(yè)、堅韌
1993年，懷揣讓國人吃上放心健康好牛排的夢(mèng)想，爵士牛排在餐飲行業(yè)乘風(fēng)破浪，現已發(fā)展成為遍布中國200多家店面、覆蓋32個(gè)省市和緬甸地區的牛排西餐行業(yè)知名品牌。爵士商學(xué)院把爵士品質(zhì)精神與信仰責任傳遞到每一個(gè)商家，以真正原產(chǎn)原切、獨特口感獲得眾多顧客的交口贊譽(yù)。
堅韌不拔、腳踏實(shí)地、融合創(chuàng )新、臻于完善
使命
為社會(huì )提供原生態(tài)健康綠色產(chǎn)品和舒心服務(wù),使我們的人生相伴走得更遠
愿景
健康生活共創(chuàng )者
價(jià)值觀(guān)
協(xié)作、誠信、激情、敬業(yè)、堅韌
1993年，懷揣讓國人吃上放心健康好牛排的夢(mèng)想，爵士牛排在餐飲行業(yè)乘風(fēng)破浪，現已發(fā)展成為遍布中國200多家店面、覆蓋32個(gè)省市和緬甸地區的牛排西餐行業(yè)知名品牌。爵士商學(xué)院把爵士品質(zhì)精神與信仰責任傳遞到每一個(gè)商家，以真正原產(chǎn)原切、獨特口感獲得眾多顧客的交口贊譽(yù)。
30年歷程
THE HISTORY OF
JAZZ STEAK
JAZZ STEAK
1993
1993年，來(lái)自臺灣的爵士牛排落戶(hù)青島，同年，第一家爵士牛排西餐廳開(kāi)門(mén)納客。
1995
1995年，第二家爵士牛排直營(yíng)西餐廳開(kāi)業(yè)。
1996
1996年啟用中央廚房模式，為加盟商提供更高品質(zhì)的牛排。
2000
2000年，榮獲山東省誠信示范單位/綠色環(huán)保推廣產(chǎn)品。
2003
2003年，經(jīng)過(guò)10年沉淀，總結10年直營(yíng)，開(kāi)啟招商加盟之路。第一家爵士牛排攀枝花加盟店開(kāi)業(yè)。
2005
2005年，爵士牛排榮獲消費者放心滿(mǎn)意品牌/中國餐飲行業(yè)十大名優(yōu)品牌。
2007
2007年，爵士牛排獲得全國餐飲行業(yè)十佳誠信連鎖品牌/質(zhì)量信得過(guò)品牌/中國綠色食品特色加盟品牌。
2011
2011年，全國質(zhì)量誠信AAA級品牌企業(yè)/全國餐飲行業(yè)十佳誠信連鎖品牌。
2012
2012年 , 爵士牛排榮獲中國餐飲連鎖加盟著(zhù)名品牌。
2015
2015年，全新中央牛排工廠(chǎng)正式開(kāi)始啟動(dòng)建設、總部全新旗艦店開(kāi)門(mén)納客、爵士牛排成為第一個(gè)進(jìn)入緬甸的牛排品牌。
2018
2018年，青島爵士實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司成立，公司規模擴大，品牌形象全面升級。
2019
2019年，總部喬遷新址，5000㎡新工廠(chǎng)規劃設計，多品牌全面發(fā)力，開(kāi)啟牛排產(chǎn)業(yè)鏈爆發(fā)新階段。
2020
2020年，面對席卷全球的新冠疫情，爵士牛排積極應對，對產(chǎn)品及服務(wù)升級改造，不斷前行。
2021
2021年，爵士牛排不忘初心,攜手共進(jìn);凝聚匠心,砥礪前行！
爵士品質(zhì)
THE QUALITY OF
JAZZ STEAK
JAZZ STEAK
30年爵士始終堅持讓消費者吃到全球最好的部位原切牛肉。
踏遍世界知名牧場(chǎng)，爵士?jì)?yōu)選新西蘭銀蕨農場(chǎng)。
在這里，不僅擁有最適合動(dòng)物生長(cháng)的溫帶海洋性氣候，還有世界上最高的動(dòng)物福利標準以及ASP動(dòng)物管理體系，獨有的電子身份標識，真正做到記錄終生可尋，嚴格執行HACCP太空人食品安全管理系統，精選36個(gè)月內肉牛，肉質(zhì)最為鮮嫩，營(yíng)養更為均衡。采用符合伊斯蘭教人道主義方式屠宰，在攝氏7°無(wú)菌空間倒掛36小時(shí)自然熟成及排酸，保持肉質(zhì)原始口感，由此成就新西蘭牛肉獨特魅力。
全程真空冷鏈運輸，進(jìn)口嚴格把控 ，從海關(guān)進(jìn)關(guān)檢驗檢疫，冷鏈儲存及出廠(chǎng)均進(jìn)行核酸檢測，把好每一個(gè)安全關(guān)口。
在爵士現代化車(chē)間里，8小時(shí)自然解凍，低溫環(huán)境手工原切。只為保證食材與出廠(chǎng)時(shí)品質(zhì)相同，彰顯純粹與自然。獨創(chuàng )手工腌制秘法，優(yōu)選印尼原產(chǎn)黑胡椒，搭配本土特色食材，專(zhuān)屬秘制醬料配方，6小時(shí)精心熬制，讓醬料依然極致，頂級牛排搭配專(zhuān)屬黑胡椒醬料，營(yíng)養均衡口味更佳。
在這里，不僅擁有最適合動(dòng)物生長(cháng)的溫帶海洋性氣候，還有世界上最高的動(dòng)物福利標準以及ASP動(dòng)物管理體系，獨有的電子身份標識，真正做到記錄終生可尋，嚴格執行HACCP太空人食品安全管理系統，精選36個(gè)月內肉牛，肉質(zhì)最為鮮嫩，營(yíng)養更為均衡。采用符合伊斯蘭教人道主義方式屠宰，在攝氏7°無(wú)菌空間倒掛36小時(shí)自然熟成及排酸，保持肉質(zhì)原始口感，由此成就新西蘭牛肉獨特魅力。
全程真空冷鏈運輸，進(jìn)口嚴格把控 ，從海關(guān)進(jìn)關(guān)檢驗檢疫，冷鏈儲存及出廠(chǎng)均進(jìn)行核酸檢測，把好每一個(gè)安全關(guān)口。
在爵士現代化車(chē)間里，8小時(shí)自然解凍，低溫環(huán)境手工原切。只為保證食材與出廠(chǎng)時(shí)品質(zhì)相同，彰顯純粹與自然。獨創(chuàng )手工腌制秘法，優(yōu)選印尼原產(chǎn)黑胡椒，搭配本土特色食材，專(zhuān)屬秘制醬料配方，6小時(shí)精心熬制，讓醬料依然極致，頂級牛排搭配專(zhuān)屬黑胡椒醬料，營(yíng)養均衡口味更佳。
資質(zhì)優(yōu)勢
ENTERPRISE
HONORS
HONORS
從品牌創(chuàng )立到現在，爵士始終堅持對每一份食材的精挑細選，經(jīng)過(guò)30年的不斷發(fā)展，爵士牛排餐飲有限公司成為中國知名連鎖西餐品牌，并具有商務(wù)部特許經(jīng)營(yíng)備案。門(mén)店覆蓋中國32個(gè)省、直轄市及緬甸市場(chǎng)。公司秉持著(zhù)誠信經(jīng)營(yíng)、敬業(yè)負責的文化理念，嚴選食材、手工原切，精心打造從牧場(chǎng)到餐桌的牛排文化。2011年，爵士榮獲“全國質(zhì)量誠信AAA級品牌企業(yè)”及“全國餐飲行業(yè)十佳誠信連鎖品牌”。2017年榮獲“全國西餐十強餐飲企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號。2019年榮獲“年度最具投資價(jià)值獎”。這些獎項都是社會(huì )對我們的認可，爵士始終堅持一步一個(gè)腳印，每個(gè)環(huán)節都嚴苛地執行最高標準，匠心不僅僅只是一句簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的口號，更是一種幾十年如一日的堅守。
